dendeng

• 800 gram daging
• 50 gram bawang putih
• 300 ml air
• 2 sendok teh garam

rebus

sup daging

• daging 500 gram
• kentang 1 buah
• wortel 1 buah
• tomat 1 buah
• daun bawang 1 buah
• bawang putih 2 siung
• bawang merah 2 siung
• merica 2 sendok teh
• garam 1 sendok teh

haluskan bawang putih dan bawang merah lalu campurkan dengan daging.

rebus daging dengan 1,5 liter air sampai empuk.

tambahkan 2 sendok teh merica dan 1 sendok teh garam.

potong kecil-kecil kentang, wortel, tomat dan daun bawang lalu masukkan ke dalam rebusan daging.

setelah hampir matang, tambahkan potongan daun bawang dan bawang goreng.

siap untuk disajikan.